Les biscuits décorés peuvent sembler chers, mais leur fabrication nécessite vraiment beaucoup de travail…à la main! 

En plus des ingrédients et des fournitures pris en compte dans le coût, il ne faut pas oublier le temps nécessaire à la décoration de chaque biscuit.

Même le design le plus simple peut prendre  15 minutes à décorer, ce qui ne semble pas beaucoup, mais lorsque vous multipliez cela par 25, 50, 100, cela représente une quantité de travail énorme! Sans parler du temps nécessaire pour:

– concevoir les biscuits;

– réaliser la pâte; 

– découper les biscuits;

– les cuire; 

– réaliser le glaçage et colorer le glaçage;

– remplir les poches è douille;

– emballer les biscuits;

J’espère, avec ces quelques lignes, avoir répondu à quelques une de vos questions sur le prix de nos biscuits!