MOST POPULAR

Hello friend !

IT'S LOVELY TO MEET YOU

I’m Amanda. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Cras non turpis pellentesque magna elementum porttitor. Donec consectetur ligula et diam laoreet, sit amet posuere nisl euismod. Pellentesque ac elementum ante. Quisque eget tempus dolor.

CURRENTLY LOVING

25 février 2024

Réaliser des fleurs avec le glaçage royal

Chaque fois que vous créez des fleurs, des feuilles ou des textures à l’aide d’une douille en métal, vous devez utiliser votre consistance la plus épaisse de glaçage royal (stiff). Ceci est crucial pour que le glaçage conserve sa forme pendant qu’il sort de la douille. Pour faire une rosette de base, utilisez la...

8 octobre 2023

Les outils de glaçage

Que vous débutiez, ou que vous décoriez des biscuits depuis un certain temps, vous aurez toujours besoin de certains outils indispensables, pour la réalisation de vos biscuits. Selon le projet sur lequel je travaille, j’utilise...

9 septembre 2023

Pourquoi les biscuits décorés à la main sont-ils si chers ?

Les biscuits décorés peuvent sembler chers, mais leur fabrication nécessite vraiment beaucoup de travail…à la main!  En plus des ingrédients et des fournitures pris en compte dans le coût, il ne faut...

10 juillet 2023

A propos de Vanille et Coton

Vanille et Coton est une auto-entreprise née à Colmar (France) en 2021. C’est à l’occasion de l’anniversaire des un an de ma fille que m’est venue l’idée de réaliser mon premier biscuit au glaçage royal. Autodidacte,...