Réaliser des fleurs avec le glaçage royal
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Les outils de glaçage
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Pourquoi les biscuits décorés à la main sont-ils si chers ?
Les biscuits décorés peuvent sembler chers, mais leur fabrication nécessite vraiment beaucoup de … Read More à proposPourquoi les biscuits décorés à la main sont-ils si chers ?
A propos de Vanille et Coton
Vanille et Coton est une auto-entreprise née à Colmar (France) en 2021. C'est à l'occasion de … Read More à proposA propos de Vanille et Coton
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Réaliser des fleurs avec le glaçage royal
Chaque fois que vous créez des fleurs, des feuilles ou des textures à l’aide d’une douille en métal, vous devez utiliser votre consistance la plus épaisse de glaçage royal (stiff). Ceci est crucial pour que le glaçage conserve sa forme pendant qu’il sort de la douille. Pour faire une rosette de base, utilisez la...
Les outils de glaçage
Que vous débutiez, ou que vous décoriez des biscuits depuis un certain temps, vous aurez toujours besoin de certains outils indispensables, pour la réalisation de vos biscuits. Selon le projet sur lequel je travaille, j’utilise...
Pourquoi les biscuits décorés à la main sont-ils si chers ?
Les biscuits décorés peuvent sembler chers, mais leur fabrication nécessite vraiment beaucoup de travail…à la main! En plus des ingrédients et des fournitures pris en compte dans le coût, il ne faut...
A propos de Vanille et Coton
Vanille et Coton est une auto-entreprise née à Colmar (France) en 2021. C’est à l’occasion de l’anniversaire des un an de ma fille que m’est venue l’idée de réaliser mon premier biscuit au glaçage royal. Autodidacte,...
Produits
- Formation - Les bases du glaçage €50.00
- Formation complète en ligne €90.00
- Cartes gourmandes €11.00 – €23.00
- Ourson et son petit coeur €12.00
- Puzzle Coeur à personnaliser €15.00
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